オイシックスヴィーガンミールキットは胃を休めたい時に◎

あなたは野菜が足りていますか?胃がお疲れではないですか?

ギクッとしてしまったら、時々「ヴィーガン食」をとりいれてもいいかもしれません。

「ヴィーガン」とはざっくり言うと肉・魚・野菜・卵・乳製品など、動物由来の食品をとらないこと。消化器官に負担がかかりづらいため、免疫力が高まると言われています。

オイシックスは2020年11月から、ヴィーガンミールキット「パープルキャロット」を展開しています。

まりこ

ヴィーガンって肉も魚もなしでしょ?それって味気ないなぁ

こんな風に私も最初は思っていました。でも、気になって買って食べてみたんです。そしたら……

想像していた質素なイメージとは全然違う!
しっかりとうま味があって食べごたえがある!

という嬉しいギャップがありました。ヴィーガン食って意外と美味しいんだなぁ、びっくり。

この記事では、オイシックスのヴィーガンミールキットを食べてみた感想を紹介します。

体調を整えたい、ダイエットをしたい、美容にいい食事をしたいと考えている方は、試してみる価値ありですよ!

オイシックス未経験の方は、まずはお試しからどうぞ。

オイシックスお試しセット詳細を見る

もくじ

オイシックスのヴィーガンミールキットとは?

2020年11月に登場した、オイシックスのヴィーガンミールキット。

料理家の杉山絵美氏と、アメリカ初のヴィーガンブランド「パープルキャロット」がコラボしています。

コンセプトは「時々ヴィーガン」。

  • 野菜中心のメニューが20分で完成
  • 動物性不使用なのに満足感たっぷり
  • 今までにないユニークな味わい

といった特徴があります。

めっちゃ華やかなカフェ風ごはん!これで動物不使用なの?

定番メニュー「豆腐そぼろのビビンバ」を作ってみた

今回注文したのは、定番メニュー「豆腐そぼろのビビンバ」です。ずっしりと重い!

入っていたのはこちら。ビーツは初めて見る野菜。いったいどんな味なのでしょう?

付属するレシピを見ながらさっそく作ってみます!

まずは小松菜、ニラ、えのきをザクザク切ります。

ビーツは皮をむいて千切りにして、塩ふたつまみをかけて少しもんでおきます。

野菜を炒めます。火が通ったら、豆腐そぼろを入れて炒めます。調味料を入れてさらに炒めたら終了。炒め時間は7~8分ほど。

お皿にご飯を平らに盛って、豆腐そぼろのビビンバをのせて、ビーツとレモンをのせたら完成です。

気になるお味は、なかなか美味しい!そして満足感あり。

下味がしっかりついているから豆腐感があまりなくて(肉っぽくもないのだけれど)、スルッとたべられる感じ。

野菜のシャキシャキ感で食感のアクセントがあるのが良いです。

ビジュアル的にはビーツがめっちゃ映えてます!初めて食べましたが、クセのない人参や大根みたいな味で好きだなぁ。

ちなみに、お試しセットの時に作った「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」と近い印象でした。

ちなみに、豆腐そぼろなしバージョンのレシピもついてきて、ちょっとお得な気分(作るかは知らんけど…!)

主人も「美味しい~!」ってパクパク食べてました。2才&6才の子供たちもまぁまぁ食べてたかな(←小松菜やニラはよけてました)。

まりこ

調理の簡単さ90点、味80点、栄養バランス100点って感じかな

ヴィーガンミールキットのメリット・デメリット

初めてのヴィーガンミールキット、気に入りました。お気に入りポイントと不満ポイントはこちら。

<ヴィーガンミールキットのお気に入りポイント>

  • 調理が簡単、包丁カットも最小限。
  • 栄養バランスが最高。体にやさしい。
  • 見た目がおしゃれでカフェごはんみたい。
  • 量がたっぷりで満足感あり。
  • ヘルシーでダイエットにもぴったり。

<ヴィーガンミールキットの不満ポイント>

  • 袋ゴミが多く出る。
  • 毎日食べるとなると物足りなく感じそう。

ヴィーガンミールキットの注文方法

ヴィーガンミールキットの注文方法はこちらです。オイシックス会員(無料)になる必要があります。

①メニュー左にある「Kit Oisix」をクリック

②下にスクロールする

ヴィーガンメニューが毎週3~4種類あります。内容はその都度変わるので、気になるミールキットを見つけたら、トライしてみましょう!

オイシックスヴィーガンミールキットの口コミ

ミノリ

和食、洋食、イタリアン、中華、エスニックのヴィーガン料理は、どれも気になるメニューだらけなの。

まりこ

和食、洋食、イタリアン、中華、エスニックのヴィーガン料理は、どれも気になるメニューだらけなの。

免疫力を高めたい人は「時々ヴィーガン」を実践しよう!

「ヴィーガン料理」といっても、味気ない料理じゃない。むしろしっかりとうま味があって、新発見の味わいがあることがわかりました。

美味しくて満足感があるのに、体にいいって嬉しいですよね。

「時々ヴィーガン」というコンセプト通り、わが家では週に1度(いや、2週に1度かな…)つまり時々、ヴィーガンを実践してみることにします。

  • 最近からだが重く感じる
  • 体の脂肪が気になる
  • 便秘気味でおなかが張る

そんな方は、時々ヴィーガン料理をとるといいかも。美味しくプチファスティングできる、いい時代ですよね。

オイシックス未経験の場合は、まずはお試しセットからどうぞ。オイシックスいちおしの食材やミールキットが詰め込まれたセットは、この会社の底力を感じられます。

野菜がごちそうレベルにおいしい!肉を食べなくても満足できるのは、野菜そのものの味が濃いからなんだなと納得できますよ。

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