パルシステムのホットケーキミックスは安心!離乳食にもぴったり

パルシステムの子ども向け商品の中でも、特におすすめなのが「産直小麦のホットケーキミックス」です。

市販のホットケーキミックスは甘すぎるし、添加物も多いですが、こちらは「子どものために」開発されたミックス粉なので離乳食にも使いやすいんですよ。

この記事では、わが家の3歳娘も大好きなパルシステムのホットケーキミックスについて解説します。記事の後半には、オリジナルの離乳食レシピも公開していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

もくじ

パルシステムのホットケーキミックスをおすすめする5つの理由

パルシステム「産直小麦のホットケーキミックス」は、組合員の声を取り入れながらリニューアルを重ねて完成した商品です。

市販のホットケーキミックスの不満点といえば、例えばこんなことが挙げられますよね。

  • 外国産小麦の農薬使用量が心配…
  • 添加物がたっぷりで子供にあげたくない…
  • 甘みが強すぎて離乳食に使いづらい…

実際、市販のホットケーキミックスは離乳食に向かないものが多数あります。商品の選び方が大切なんです。

これらの不安を取りのぞいたのがパルシステムのホットケーキミックスです。私がおすすめする理由は5つあります。

パルシステムのホットケーキミックスをおすすめする5つの理由
  1. 産直小麦を使用
  2. 添加物が少ない
  3. 甘さひかえめ
  4. 値段が安い
  5. 使いきりサイズ
まりこ

それじゃあ、順番に解説していくね

①産直小麦を使用

パルシステムのホットケーキミックスで使用されている小麦は北海道産です。JAおとふけ、
JAこしみず、JAながぬまの3産地で栽培され、「農家の顔が見える」安心感があります。

品種は「きたほなみ」。お菓子の材料販売をする富澤製菓では、「ファリーヌ」「ドルチェ」など国産薄力粉の主体となる粉として配合されています。栽培量も多い小麦のようです。

参考:愛され小麦!母なる小麦の【きたほなみ】:富澤製菓

帝国書院のデータによると、輸入小麦は全体の87%!輸送に耐えるために、収穫後に農薬をまく「ポストハーベスト」が問題となっています。国産小麦は農薬の基準値が定められているため、安全性が高いといえます。

②添加物が少ない

添加物の使用が最低限に抑えられているのもポイントです。

使われているのは、膨張剤と香料のみ。しかも、膨張剤はアルミフリーなのがこだわりです。

膨張剤(ベーキングパウダー)に使用されることがあるアルミニウムは、重金属として体から排出されづらいことが問題となっており、いまだに議論が交わされています。パルシステムでは組合員の声から、2011年リニューアル時にアルミフリーとなっています。

香料はおいしさを追求するには必要だったのでしょうね。ちなみに、スーパーでよく見かける「森永」「昭和産業」と比較したのがこちら。

市販ホットケーキミックスと食品表示を比較

パルシステム森永昭和産業
食品小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ぶどう糖、食塩小麦粉、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、小麦でん粉、粉末油脂、食塩小麦粉、砂糖、粉末水あめ、でん粉、ぶどう糖、食塩 
添加物膨張剤(炭酸水素ナトリウム、リン酸二水素カルシウム、フマル酸、リン酸一水素カルシウム、炭酸カルシウム)、香料ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料、カゼインNa(乳由来)ベーキングパウダー、香料
添加物:2種類添加物:4種類添加物:2種類

添加物の種類は最低限なのが分かりますよね。昭和産業と比べると、膨張剤(ベーキングパウダー)がアルミフリーであること、国産小麦を使用していることが大きく異なります。

③甘さひかえめ

パルシステムのホットケーキミックスは甘さひかえめです。

食品表示に記載されている「砂糖」「ぶどう糖」がどれくらい配合されているか定かではありませんが、「森永」「昭和産業」と食べ比べてみると甘みがおだやかだと感じます。

ホットケーキはおやつなので、大人の味覚に合わせた配合だとどうしても「甘さ」が目立ってしまうんですよね。パルシステムは「子どもが食べること」を考慮した配合なので、やさしい甘さなんです。

ということは、赤ちゃんの離乳食にも使いやすいんですよ!

④値段が安い

こだわりの原料を使っていながら、値段が安いのには驚きます。

ネットで人気のこだわりホットケーキミックスの値段と比較してみた表がこちらです。

パルシステム「産直小麦のホットケーキミックス」「ママと子どものための、ほっとけーち」和光同「赤ちゃんのやさしいホットケーキミックス プレーン」ピジョン「お米のパンケーキ プレーン」
200g×4袋100g×1袋100g×1袋144g×1袋
311円298円218円369円
77円(100g当たり)298円(100g当たり)218円(100g当たり)256円(100g当たり)

パルシステムのホットケーキミックスは100g当たり77円!圧倒的安さに驚きますが、間違いのない値段です。コスパ最強!

⑤使いきりサイズ

パルシステムのホットケーキミックスは1袋200g入りです。これで大きなホットケーキ4~5枚、子ども用の小さなホットケーキ12~15枚くらい焼けます。

ミックス粉を途中で余らせてしまって保存すると、ダニが繁殖するリスクが高くなってしまうので、使いきるのがベスト。ちょうどいいサイズなのは嬉しいです。

まりこ

パルシステムのホットケーキミックスはロングセラー商品なだけあって、味も値段も満足できる!

ちなみにパルシステムの資料請求をすると、無料プレゼントとして「産直小麦のホットケーキミックス」がもらえることがあります。

プレゼント商品は地域によって違い選べませんが、にんじんジュース「キャロットさん」や大容量スパゲッティなど、人気商品ばかり。パルシステムの実力がわかりますよ。

「産直小麦のホットケーキミックス」のこだわりは動画でもチェックできます。

簡単に内容を紹介すると、国産小麦のホットケーキミックスが生まれたのが1993年。「うどん粉」と呼ばれる粘りの強い国産小麦を使ったミックスは異端児でした。

商品は何度もリニューアルを重ね、生まれ変わっています。発売当時のホットケーキミックスは、でんぷん、ショートニング、アルミニウム入りベーキングパウダーが入っていましたが、組合員の声から改良を進めていったそうです。

そして、2020年に原料の小麦を産直化!信頼できる北海道の農家の小麦に変更しました。味はおいしいけれど、従来レシピではふくらみがイマイチになってしまいました。

開発担当者は何度も配合を変え、試作レシピノートは10冊以上になったそう。苦労の結果、ふっくらフワフワのホットケーキミックスが完成しました。

努力の末に生まれたパルシステムのホットケーキミックス、なんだか感慨深いです……!

実際にパルシステムホットケーキを3歳の娘と作ってみた

パルシステムホットケーキを子供と作る

パルシステムのホットケーキは子どもと一緒に作るのも楽しいですよ。今回は3歳の娘と一緒に、ホットケーキを焼いてみました。

パルシステムホットケーキミックスと材料

材料は超シンプルの3つだけです。

パルシステムホットケーキ作り方

はじめに卵を混ぜます(殻が入っちゃってますが……)。この時に白身をよく切っておくのがポイント。

パルシステムホットケーキを作る

さらに牛乳をまぜてグルグル~。娘は「まーぜまぜ♪」と楽しそう。

パルシステムホットケーキミックスポイント

ホットケーキミックスを加えたら、ここからはまぜすぎないように注意!粉が少し残っているくらいで完了。

パルシステムホットケーキホットプレート

200度に温めたホットプレートを「保温モード」にして、生地をトロトロのせていきます。

高い位置から生地を流すと丸くきれいに焼けるようですが、今回は子どもと一緒に作ったので形はブサイクです(笑)

パルシステムホットケーキ焼く

「やけたかな?まぁだかな?」と終始はしゃぐ娘。そろそろかなぁ~、ひっくり返すよ、ヨイショッっと。

うんうん、ふっくらフワフワに焼けてます。焼き色もこんがりおいしそう!

パルシステムホットケーキ完成

やったぁ完成!いただきまーす!

直径6cmほどのホットケーキが全部で15枚焼けました。何もつけなくても自然な甘さでおいしい!

実際に作ってみたところ、とーっても簡単にできました。3歳娘も大満足で「パティシエになっちゃった♡」とパパに自慢していました(笑) 配合がシンプルなのがいいですよね。

こちらの動画では、パルシステムのスタッフが「ふっくら焼ける作り方」を伝授しています。ポイントはこちらです。

ふわふわホットケーキを焼くためのポイント
  1. 卵の白身をよく切って混ぜる
  2. 粉を入れたら混ぜすぎない
  3. 生地は高いところから落とし入れる

パルシステムホットケーキミックスの離乳食レシピ

パルシステムのホットケーキミックスは甘すぎないので、離乳食にもぴったりなんですよ。私がよく作っていた鉄板離乳食レシピ3つを紹介しますね。

電子レンジ蒸しパン(卵なし)

パルシステムホットケーキミックスで作る離乳食蒸しパンレシピ
<材料>
  • ホットケーキミックス50g
  • 牛乳(または豆乳、水)40g
  • 油大1/2

※アレンジ…コーン、枝豆、カボチャ角切りなど。

<作り方>
  1. 器にホットケーキミックス、牛乳、油を入れて混ぜる。
  2. 電子レンジ600wで2分チンする。

※爪楊枝をさして何もついてこなければOK。
※子ども用茶碗を使用

にんじんホットケーキ(卵なし)

<材料>
  • ホットケーキミックス100g
  • にんじん50g(1/3本)
  • 牛乳(または豆乳)100cc
<作り方>
  1. にんじんをすりおろす。
  2. ボウルににんじん、牛乳、ホットケーキミックスを入れてまぜる。
  3. フライパンで両面がきつね色になるまで焼く。

お豆腐ホットケーキ

<材料>
  • ホットケーキミックス100g
  • 豆腐100g
  • 卵1/2個
  • 牛乳(または豆乳、水)大さじ3
<作り方>
  1. ボウルに豆腐を入れて泡だて器でつぶし、卵、水、ホーットケーキミックスを入れてその都度まぜる。
  2. フライパンで両面がきつね色になるまで焼く。

パルシステムの公式レシピサイト「だいどこログ」には80件以上のホットケーキミックスレシピが掲載されています。アレンジが色々できるって嬉しいですよね。

パルシステム離乳食お試しセット

ちなみに、パルシステムは離乳食にぴったりなお試しセットがあります。2,000円相当の商品が半額で購入できるのでめっちゃお得ですよ。

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パルシステムホットケーキミックスの口コミ調査

わが家では定番のパルシステムホットケーキミックスですが、口コミ評判はどうなのでしょうか? Twitterを調査してみました。

Twitterの口コミ評判は高評価ばかりで、ネガティブな感想はありませんでした。

パルシステム「産直小麦のホットケーキミックス」の口コミ評判
  • ふっくらモチモチしてる
  • 何もつけなくてもおいしい
  • 安すぎる
  • あっさりしているので果物の甘みが引き立つ
  • 卵なしでもフワフワに焼ける
  • アルミフリーが嬉しい
  • ダマになりにくい
  • リピートしたい

ネガティブな口コミとして「欠品が多い」という意見がありました。

確かに欲しいときに買えないことはありますね。販売してるのを見かけたらゲットしておくとよさそう!

パルシステムホットケーキミックスみんなのアレンジレシピ

パルシステムのホットケーキミックスは、ホットケーキ以外にも色々アレンジ可能!

Twitterを調査したところ、みなさんいろんなアレンジレシピを楽しんでいました。

いやぁ、アレンジの幅が広くて楽しいですね。離乳食として利用している方もたくさんいました。アレンジのまとめはこちらです。

パルシステム「産直小麦のホットケーキミックス」アレンジ例
  • 野菜ペースト入りホットケーキ
  • スコーン
  • マフィン
  • 蒸しパン
  • パウンドケーキ
  • 赤ちゃん用バースデーケーキ etc…
まりこ

ホットケーキミックスで作るおやつは簡単でおいしい!

パルシステムホットケーキミックスは味も値段も良し!常備したい定番品

パルシステムホットケーキミックスおすすめ

パルシステムのホットケーキミックスはさすがのロングセラー商品です。

実際は、原材料や配合がリニューアルの度に大きく変わっていますが、よりおいしく安全な食材に進化しているのがいいですよね。こだわり材料なのに値段が安いのも最高です。

パルシステムの資料請求をすると人気商品が無料でもらえるサービスは、ぜひ活用してみてください。地域によって何がもらえるか違ってきますが、ホットケーキミックスがもらえる可能性もあります。

気になる方は公式サイトの内容をチェックしてみてくださいね。

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